Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass Kokosnussöl schlecht für Sie ist. Menschen auf der ganzen Welt erleben die gesunden Vorteile der Verwendung von Kokosnussöl. Es ist tatsächlich eines der gesündesten Öle, die Sie konsumieren können. Hier sind die sieben wichtigsten Gründe, warum Sie Kokosnussöl als Alternative zu anderen gängigen Speiseölen verwenden sollten.
- Kokosnussöl verwandelt sich in Ihrem Körper nicht in Fett.
Im Gegensatz zu vielen anderen gebräuchlichen Ölen, wie Soja (Gemüse) und Mais, macht Kokosnussöl nicht dick. Kokosnussöl enthält mittelkettige Triglyceride (MCT), die vom Körper leicht verbrannt werden können, ohne sich in Fett zu verwandeln. Die meisten anderen Speiseöle und Fette enthalten langkettige Triglyceride (LCT). LCTs werden normalerweise als Fett gespeichert. Da Kokosnussöl ein MCT ist, wird es leichter aufgenommen und schneller in Energie umgewandelt.
Die Menschen in den Tropen verlassen sich seit Jahrhunderten auf Kokosnüsse als traditionelles Grundnahrungsmittel in ihrer Ernährung. Sie nehmen täglich große Mengen an Kokosöl zu sich. Anstatt dicker zu werden, hilft es ihnen, gesund, schlank und rank zu bleiben. Wenn sie von Kokosnussöl auf unsere modernen Öle umsteigen, entwickeln sie Fettleibigkeit und die gesundheitlichen Probleme, die unsere moderne Gesellschaft hat.
Einige andere Menschen, die diese Wahrheit schon lange kennen, sind Menschen, die in der Tierfutterindustrie tätig sind. Wenn das Vieh mit Pflanzenölen gefüttert wird, nimmt es zu und produziert mehr fettes Fleisch. Wenn sie mit Kokosnussöl gefüttert werden, werden sie sehr mager.
- Kokosnussöl erhöht Ihren Stoffwechsel.
Kokosnussöl wandelt sich im Körper nicht nur schneller in Energie um, es erhöht auch Ihren Stoffwechsel, was die Gewichtsabnahme fördert. Weil es Ihren Stoffwechsel ankurbelt, hilft es Ihrem Körper, Fett effektiver zu verbrennen.
Kokosnussöl kann Ihre Kalorienverbrennung verdreifachen. Da Kokosnussöl ein MCT ist, wird es so schnell in Energie umgewandelt, dass es eine Menge Wärme erzeugt. In einer Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, verbrennen MCTs sechs Stunden lang nach einer Mahlzeit dreimal mehr Kalorien als LCTs.
In der Ausgabe der Zeitschrift Woman’s World vom 15. Februar 2005 hieß es, dass Kokosnussöl das „unterirdische Geheimnis des hohen Stoffwechsels“ ist.
Dies ist eine großartige Nachricht für Menschen mit Schilddrüsenproblemen, da Kokosöl träge Schilddrüsen verbessert, indem es die Produktion von zusätzlichen Schilddrüsenhormonen anregt. Die meisten anderen gängigen Öle, wie Gemüse (Soja) und Mais, hemmen nachweislich die Schilddrüsenfunktion.
- Kokosnussöl hat Omega-3-Fettsäuren.
Die meisten Speiseöle enthalten Omega-6-Fettsäuren, wovon wir in den Industrienationen viel zu viel bekommen. Unser Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 sollte 1:1 sein, aber es ist eher 50:1. Wir müssen unsere Omega-6-Öle drastisch reduzieren und viel mehr Omega-3-Öle konsumieren, um gesund zu sein. Und Kokosnussöl ist voll mit diesen gesunden Omega-3-Fettsäuren.
- Kokosnussöl gibt Ihnen Energie.
Aufgrund der gesunden Omega-3-Fettsäuren und der Tatsache, dass es den Stoffwechsel ankurbelt, spüren die meisten Menschen, die auf Kokosöl umsteigen, einen zusätzlichen Energieschub in ihrem Alltag.
Das liegt daran, dass Kokosnussöl die reichste Quelle der Natur für mittelkettige Triglyceride (MCTs) ist, die den Stoffwechsel erhöhen und zur Gewichtsabnahme führen. MCTs fördern die Thermogenese, die den Stoffwechsel des Körpers erhöht und Energie produziert.
Das liegt daran, dass Kokosnussöl die reichste natürliche Quelle für mittelkettige Triglyceride (MCTs) ist, die den Stoffwechsel ankurbeln und zu einer Gewichtsabnahme führen. MCT’s fördern die Thermogenese, die den Stoffwechsel des Körpers erhöht und Energie produziert. Viele Menschen mit chronischem Müdigkeitssyndrom und Fibromyalgie haben festgestellt, dass das Hinzufügen von Kokosnuss und Kokosnussöl zu ihrer Ernährung hilfreich für sie war.
- Eines der besten Dinge, die Sie für Ihre Haut und Haare verwenden können, ist Kokosnussöl.
Kokosnussöl ist eines der besten Dinge, die Sie direkt auf Ihre Haut und Ihr Haar auftragen können. Es verschafft vorübergehende Erleichterung bei Hautproblemen wie Hautausschlägen. Es hilft bei der Heilung und Wiederherstellung der Haut zu einem jüngeren Aussehen. Es ist auch bekannt dafür, dass es bei Menschen hilft, die unter Hefepilzinfektionen der Haut leiden, sowie bei vielen anderen Hautproblemen.
Kokosnussöl macht nicht nur die Haut weich und geschmeidig, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften, die die Haut vor Schäden durch freie Radikale schützen. Kokosnussöl eignet sich auch hervorragend als Massageöl.
- Kokosnussöl hat gesunde Vorteile, die die meisten anderen Öle nicht haben.
Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass Kokosnussöl eine antimykotische, antibakterielle und antivirale Wirkung hat, wenn es verzehrt oder auf die Haut aufgetragen wird.
Die meisten Öle oxidieren und werden sehr schnell ranzig und verursachen Schäden durch freie Radikale in unserem Körper. Kokosnussöl wird nicht leicht oxidiert und verursacht keine schädlichen Schäden durch freie Radikale wie mehrfach ungesättigte Pflanzenöle. Es wird angenommen, dass Schäden durch freie Radikale für viele Beschwerden in unserem Körper verantwortlich sind, von Arthritis bis hin zu erhöhter Anfälligkeit für Krebserkrankungen.
Kokosnussöl hilft unserem Körper auch, andere Nährstoffe besser aufzunehmen, wie z. B. Vitamin E.
- Kokosnussöl ist eines der besten Öle, die Sie zum Kochen verwenden können.
Es hat einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl, was bedeutet, dass es höhere Temperaturen besser vertragen kann. Es gibt mehrere gesunde Omega-3-Öle, die wir konsumieren können, wie z. B. Lein- und Olivenöl, aber sie vertragen die hohe Hitze, die wir zum Kochen verwenden, nicht gut. Kokosnussöl kann bei höheren Kochtemperaturen verwendet werden.
Es ist schwieriger für Kokosnussöl, ranzig zu werden, im Gegensatz zu anderen Speiseölen, die in der Regel ranzig sind, lange bevor man sie überhaupt nach Hause bringt. Ranzige Öle verursachen Schäden durch freie Radikale im Körper, was eine der Hauptursachen für Krebs ist. Kokosnussöl ist bei Raumtemperatur über ein Jahr lang stabil.
Aufgrund der Fehlinformationen, die uns jahrelang vermittelt wurden, sind uns die gesunden Vorteile, die Kokosnussöl den Menschen in den Tropen seit Jahrhunderten bietet, entgangen. Aber jetzt ist es wiederentdeckt worden! Kokosnussöl ist so effektiv, dass es nicht lange dauern wird, bis wir Kokosnussöl-Ergänzungen beworben sehen, aber Sie können den Sprung auf die populäre Menge bekommen und heute anfangen, Kokosnussöl zu konsumieren und damit zu kochen!